Schnelle Cookies im Handumdrehen fertig.

2 Cookies mit Quark

Zutaten

• 50g Erbsenproteinpulver, Mandelmehl, Leinmehl 

• 35g Eiweiß

• 50g Magerquark 

• Backpulver

• Kakaonibs

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​Anleitung

Alle Zutaten vermischen und 2 große Cookies formen und 20 Minuten bei 180 Grad backen.